Le plein d'idées recettes à faire avec la salade frisée

Name: Le plein d'idées recettes à faire avec la salade frisée
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade frisée

Salade frisée, oeuf frit, bacon et tomates

La salade frisée est une variété de salade qui se cultive très facilement. Photo par Hungry Dudes

La salade frisée est la reine des salades composées ! Accompagnée d'oeufs durs, de tomates, de lardons mais aussi de chèvre chaud, de noix ou encore de saint-jacques, elle nous accompagne au fil des saisons pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Ce qu'on aime chez elle ? C'est son côté croquant et sa saveur légèrement amère. Pour ne rien gâcher, elle est plutôt facile à cultiver. Si vous avez un jardin, n'hésitez plus !

Meilleures recettes de salade frisée et d'escargots des Gourmets

Des idées de recettes de salade frisée et d'escargots pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade frisée aux escargots et noix

Schotzy

Voici une petite recette simple à réaliser pour un soir : une salade frisée aux escargots et aux noix, à condition bien entendu d'avoir des escargots "sous la main".

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Bourguignonne (A la)

Dégorger

La salade frisée

Les salades

Batavia

Cresson

Endive

Épinards

Feuille de chêne

Laitue

Laitue romaine

Mâche

Mesclun

Pourpier

Roquette

Salade composée

Salade de pâtes

Salade de quinoa

Salade de riz

Salade d'été

Salade d'hiver

Salade tomates, concombres, olives, feta

Salade fraîcheur

Salade verte

Sucrine

D'autres recettes avec aussi...

andouillette automne betterave carottes chou-fleur ciboulette croûtons cuisine française cuisine vendéenne échalote endive entrée escargots été fête des mères fromage de chèvre gravlax jambon laitue lard lardons légumes mangue miel mogettes moutarde muscadet noël noisettes noix oeuf oeuf poché pain plat principal pomme de terre pommes poulet radis saint-jacques salade saucisse saumon saumon fumé sirop d'érable tomate cerise tomates vin vinaigre vinaigre balsamique vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de salade frisée et toutes les recettes d'escargots

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade lyonnaise

Kélou

Spécialité lyonnaise composée de salade frisée, œufs pochés, lard et croûtons grillés. Pour plus de facilité vous remplacer les oeufs pochés par des oeufs mollets. Pour la vinaigrette vous gagnerez en saveur avec un vinaigre de Xérès de bonne qualité.